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ごちそうさま!

先日いつもお世話になっている峰山のSさんに図々しくもお願いして手作りの梅干しを頂いた。地元のお店2件とも梅干しが完売になってしまったから

スーパーでは買いたくない。たくさん添加物が入ってるから。

お礼に炊きたての酵素玄米と今季2回目のきゃらぶきを届けた。久々に伺ったSさん家はお庭にいろいろと花が咲いていて、畑も充実している羨ましいなぁ~

パートナーのKさんもお仕事がお休みだったので久々に話ができた。「お豆持っていく?」という言葉にいつもながら「いいんですか?嬉しいー 」とすぐにお得意の図々しさが言葉に出てしまう・・・

「お豆3種類あるけどどれにする?」「スーパーでは少ししかないからスナックエンドウにする」「ニンジンの葉っぱも食べる?」 「食べる

畑での収穫は見ていて本当に楽しそう  私の畑はいつになることやら・・・

私がぺちゃくちゃ話している間もKさんは ”小さなニンジンが葉っぱと一緒に付くように” ニンジン菜を間引いてくれました  お礼を届けに伺ったのに、いろんなお野菜を頂いて帰ることになりました。 

2010_0609_180613pic_2424 ほら!かわいいニンジンでしょ!

2010_0609_185140pic_2427 これがニンジンの葉っぱのふりかけ。

いつもは大根菜で作りますが、これも違う香りがして美味しかったです。子どもは野菜ふりかけが大好きです。ニンジン菜は茹でたら細かく刻むのがポイントです。

かわいいニンジンたちはそのままの形で素揚げにしてサラダに入れました。その夜の食卓が豊かになったのは言うまでもありません。

SさんKさん、ごちそうさまでした

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